Con questo articolo di Riccardo Arcobello continuiamo la rubrica EliSIR, curata mensilmente da SIR – Students for International Relations su Vulcano Statale. Il commercio mondiale di prodotti alimentari ha subito un calo drastico durante l’emergenza pandemica. Sebbene l’impatto negativo di quest’ultima sia stato trasversale e comune a molti…